5分钟养生汤,营养又低脂,钙含量比骨头汤还高!

文章来源:健康之路网发布时间:2022-06-22 15:48:11举报

说到补钙,很多人首先想到的就是牛奶、鸡蛋,但除了这两种,含钙量丰富的食材还有很多,比如——裙带菜


裙带菜的含钙量很丰富,除此之外含锌量也不少,平常适量吃不仅能补钙补锌,还有润肠、促进排便的效果。



如果想要补钙效果更好,还可以和虾仁,豆腐搭配,做一道虾仁豆腐裙带汤


虾仁,豆腐都是高蛋白低脂肪低热量的食材,有增强人体免疫力、清热润燥、清洁肠胃等效果。


三种食材组合,清爽不油腻,美味又营养,尤其适合家里正在发育长个的孩子和钙质流失较多的老年人,现在开始做笔记,和小薇学学怎么做。


所需食材

裙带菜80克、鸡蛋4个

虾仁适量、嫩豆腐1盒、蒜末适量


制作步骤

1、热锅烧油,

将鸡蛋炒至金黄盛出备用


2、裙带泡发好备用


(一点裙带菜就可以泡发一碗,注意用量)


3、热油下蒜末炒香,

然后加入炒好的鸡蛋,

翻炒一会儿,倒入热水焖煮



4、最后加入豆腐、裙带菜、

虾仁、少量食盐和枸杞,

再中火煮2-3分钟,

搅拌搅拌就能出锅啦~



简单几步,一道营养补钙,减脂清肠的虾仁豆腐裙带汤就做好啦~


「虾仁豆腐裙带汤」


功效:增强体质、利尿通便、补钙补锌

适宜:儿童增高、老人补钙、减脂便秘者。


裙带菜虽然含钙量丰富,但也不能多吃,另外有些特殊人群也要注意↓↓↓


「裙带菜 」小百科


裙带菜性凉,味甘咸,归肝、胃、肾经。具有清热生津、清火安眠、润肠通便等效果。


  • 不适合脾胃虚寒者、腹泻者、体内碘含量增高,对裙带菜过敏的人群食用。


 * 食用量:建议一周1-2次,一次100g-200g(泡发后)。


最近老是下雨,晒不了太阳,食补也能很好的补钙,虾仁豆腐裙带汤简单易做又美味,而且热量低营养高,非常适合全家人一起喝!


裙带菜爽脆的口感搭配上嫩滑的豆腐,鲜美的虾仁,每一口都很满足,大家可以收藏本文菜单,试着做一做。


关于补钙的其他问题

可以留言给小薇帮你解答~

觉得今天的文章有用

记得帮小薇点亮【在看】+【赞】

举报

热点文章