吃“米饭”竟然也能瘦?只要做对1件事!

文章来源:健康之路网发布时间:2023-12-01 09:36:17举报

前段时间,一项关于肥胖的新研究《中国肥胖患病率及相关并发症:1580万成年人的横断面真实世界研究》发布,小薇凑热闹去看了看,发现如今超重肥胖的人可真不少。


数据显示:我国总体超重人群占比34.8%,肥胖人群占比14.1%。相当于我国将近一半的人体重是处于超重肥胖水平。


不仅如此,这项研究还把全国各地区的肥胖率做了排行,想知道自己家乡是“胖”还是“瘦”?跟着小薇往下看。


全国“胖子”排行榜,

看看你家上榜了吗?


(下滑查看完整排行)


从图上可知,肥胖率排名前三的分别是河北、内蒙古、山东,而在末尾的则是广东、江西、海南。


总体来说北方比南方肥胖的概率要高,为什么会这样呢?


因为北方的饮食习惯容易让人“发胖”:


  • 重主食(各种面食)

  • 菜品多重油重盐;

  • 烹饪方式多油炸煎烤。



这些决定了北方人会比南方人摄入更多的油脂,超重肥胖的概率也会直线上升!


而肥胖不仅会影响我们的体态,给我们的穿衣和个人评价造成影响,更重要的是,会对健康产生很多危害,伤遍全身。


肥胖伤遍全身,

还是癌症“元凶”!


作为世界卫生组织确定的十大慢性病之一,肥胖会导致许多疾病,伤遍全身,其中最常见的有这3种慢病:



血脂升高:动脉粥样硬化


血脂升高,诱发动脉粥样硬化、血管弹性减弱、易堵塞等,并诱发高血压。



沉积肝脏:脂肪肝


过多的脂肪沉积在肝脏上,侵占肝细胞的生存空间,导致脂肪肝的形成。



血糖失衡:糖尿病


脂肪会影响胰岛素抵抗,导致血糖调节失衡,增加糖尿病的风险。



而这3种疾病严重后甚至会发展成心梗、脑梗、肝癌,还有遍布全身的糖尿病并发症,因此控制体重对健康来说很重要。


看到这里可能有人会说,道理都懂,那怎么样才能控制好自己的体重?


减肥是一个循序渐进的过程,从一点小事做起,就能有不一样的效果。今天小薇先来造福“米饭爱好者”,其实米饭吃对了,也能瘦哦~(如果是面食爱好者,请在文末留言或点赞,指不定小薇就安排上了呢!)


学会2招,“米饭”吃对也能瘦


01

米饭里面“加点料”


《中国居民膳食指南 2022》中建议,主食中 1/4~1/2是全谷物或杂豆,因此做饭的时候,我们可以在米饭中适当加点全谷物或杂豆。


●可以加粗粮,增加膳食纤维,例如黑米、燕麦。


●可以加坚果,坚果拥有丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维,例如核桃、花生、芝麻。就是热量有点高,要少加一点。


●还可以加杂豆,低糖饱腹感又强,例如红豆、绿豆、白芸豆。



大家可以根据自己的需求,添加自己需要的五谷杂粮,总之不要吃单一的碳水。


02

吃饭顺序调整:先吃菜


按照「蔬菜-肉类-米饭」顺序吃,蔬菜最好要吃够100克,再吃50克的肉蛋,然后再吃饭。


这样不仅可以满足身体对维生素膳食纤维以及蛋白质的需求,先吃蔬菜和肉类,在一定程度上缓解了饥饿感,这样主食使用的量就会有所减少(但不能不吃)



另外,饮食上最好要保持清淡饮食,少吃重油重盐重糖的食物,这样减肥才能事半功倍。


最后祝大家都能减到自己心仪的体重,但要记得一点,健康最重要哦。


你的体重超标了吗?你是怎样减重的?来评论区分享一下吧。


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