俗话说,热在中伏。目前,我们已经到了盛夏最热的阶段。
在高温天气下,难免会受到暑气的影响,变得“食欲不振、精神困乏、易怒烦躁”。此时,除了借助空调、风扇降降暑气外,我们还可以通过饮食来消暑。
本篇,小薇给小伙伴们推荐最适合消暑的4种食物:
绿豆不仅含有丰富的蛋白质、多酚类抗氧化物质,还富含钙、铁、磷、钾等矿物质,以及各种维生素,如B族维生素,而且还有清热消暑、利尿生津、祛湿的功效,可谓是夏季消暑的首选~
不过,喝绿豆汤时,要注意了:
绿豆汤煮好放凉后饮用,解暑的效果更好;肠胃没问题的,冰镇后再喝,口感更佳。
正在吃药的人,要在吃过药的2~3小时后再喝绿豆汤,以免影响药效发挥。
经期中的女性,最好别喝绿豆汤,以免影响经血排出或加重痛经。
要消暑,补充身体水分也很重要。西瓜含水量高达90%以上,是补水的一把好手。
不仅如此,西瓜含有人体所需的多种营养成分,如维生素C、维生素B族和矿物质,以及抗氧化成分番茄红素、钾元素等,不但能消暑、解渴,营养价值也很高!
当然,吃西瓜也有需要注意的:
西瓜冰镇后风味更佳,但肠胃功能不好的人,尽量别这么吃,以免引起腹泻等不适。
切西瓜的刀具和砧板在使用前要充分清洁,切完多出来的部分要及时裹上保鲜膜放冰箱。
室温下放置8小时后,西瓜就有细菌超标的风险,不能吃。
正确冷藏在冰箱的隔夜西瓜可以吃,但建议切除果肉表面1~2cm后再食用。
健康人群,每人每天吃西瓜的量,最多2斤,不能再多了。
老话说,夏季吃苦,胜似进补。
除了因为苦瓜富含的生物碱、萜类、糖苷类和肽类等苦味物质,可以刺激味蕾,促进唾液和胃液分泌,让我们在炎热环境中也有正常的食欲外,在夏季吃苦瓜,还能有一定的抗菌消炎、解热祛暑的功效,对我们的身体很有好处。
Ps:苦菊、莴笋、油麦菜等苦味食物也有同样的作用。
吃苦瓜时也要注意了:
凉拌是最好的吃法,营养保留最完整,消暑效果也最佳。
孕妇、儿童、生理期女性要少吃苦瓜。
一方面热茶可以补充身体水分,另一方面,热茶能够促进汗腺的分泌,还可以利尿,有助于身体降温,消除暑气。
特别推荐以下3种茶:
菊花茶:菊花,可平肝明目、散风清热,能清肺热、胃火。
金银花茶:金银花,可清热解毒、疏散风热,解热、抗炎、抗病毒。
三叶茶:以荷叶、竹叶、薄荷叶为原料,可清暑降火、养心除烦、解腻开胃。
只是,茶也不能一直喝:
3种茶不能长期饮用,一周选1~2种,每种连续喝不超过3天。
一泡最多冲2~3次,而且不要隔夜喝哦~
除了多吃以上消暑食物外,一些不利于消暑的饮食,小伙伴们也要注意避免:
冰棍、冰淇淋等冷饮:
含有过多脂肪和糖分,热量高,水分少,并不利于降温消暑。另外,高糖、高脂肪的食物也不利于健康。
饮料和酒类饮品:
虽然水分多,但要么是糖分多,要么是含有酒精,都会影响健康,所以不建议靠喝这些饮品消暑。
炎炎夏日,想要清热消暑
就不要错过这4种食物哦~