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麦当劳近期宣布让其鸡肉供应商逐渐停用抗生素

却撇下中国的新闻在网上引起热议

也让“耐药”再度被大家热议

麦当劳此举是考虑其鸡肉供应商若滥用抗生素

不仅会将抗生素通过食物转向人体

且可通过环境向人类渗透

但生活中，人体“耐药”的问题你又知道多少？

小薇今天就跟你聊聊

什么叫做“耐药性”？对药耐受！

当微生物，如细菌、真菌、病毒和寄生虫等暴露于治疗药物，如抗生素、抗真菌药、抗病毒药、抗疟疾药和驱虫药中时，对药物产生了耐受，就称为耐药性。耐药性一旦产生，药效会明显下降，药物无法治疗疾病，感染会在机体内持续存在，疾病感染他人的风险会增高。

在生活中，我们常接触到的“耐药”问题主要指“细菌耐药”。“细菌耐药”就是细菌对于抗菌药物作产生了耐受性。

 

“细菌耐药”有啥危害？

无药可治！

当长期应用抗生素时，占多数的敏感菌株不断被杀灭，而耐药菌株则会大量繁殖，代替敏感菌株，而使细菌对该种药物的耐药率不断升高，后一种方式就是产生耐药菌的主要原因。细菌的这种反击抗菌药物的能力可代代相传，甚至传给不同菌种，使得细菌的耐药性极为复杂。所以对某种抗菌药耐药的病菌也可能同时对其他五六种抗菌药产生耐药性。

而且，耐药性并非单独发生在某个病人身上，而是作为某个菌种的整体对某些抗菌药不敏感。所以耐药性一旦形成，无论在哪一个人身上感染，抗菌药都不能再有效地杀灭或抑制它们。

一旦某种细菌对某种抗生素产生了耐药性，最简单粗暴的做法是加大剂量，其结果是使用剂量成倍增长，但即便如此，有时依然疗效欠佳，且危害性较大。

另一个方法是换药，这种不行换那种，但这样会延长治疗时间，既徒增治疗费用，也增加了细菌产生耐药性的机会。人类对付耐药菌只能是开发新的抗菌药，但新抗菌药的研发速度远没有耐药细菌的产生速度快，一般抗菌药的开发时间至少十几年，而滥用药物的不良后果几年内就会出现。

 

不过，用抗菌药治疗却效果不佳原因或许不是“细菌耐药”

还可能是以下几点：

1.药物本身有效，但发挥疗效需一定时间。

2.患者的症状可以是由很多因素引起，有时药物虽然杀灭了致病菌，但是其他因素仍然存在，如过敏等，所以症状不能完全好转。

3.有的患者自身会因营养缺乏、患自身免疫性疾病等原因而免疫力低下，因此也容易受到其他感染，且感染后使用抗菌药通常效果不好。

4.可能是真菌感染，尤其是在滥用抗生素及机体自身免疫力低下的情况下更容易发生。

5.受某些超级细菌感染，如耐甲氧西林金黄色葡萄球菌，它对绝大多数抗菌药都不敏感，需用万古霉素等特殊抗生素才能杀灭。

 

确定“耐药”该咋办？谨遵医嘱！

首先要注意的是使用抗菌药要谨遵医嘱

即便是自行使用抗菌药，一开始也该仔细阅读阅读药品说明书，严格掌握其适应症、给药途径和给药方法应遵循的原则，即：

给药途径：轻症口服；重症或口服困难予静脉给药，好转后转为口服；避免局部应用。

用量遵循：足量、按时。

药物选择：需要根据致病菌的敏感度选择，单一药物有效就不要联合用药，避免重复用药。

若确定发生“耐药”

则要采取以下措施

1.进行药敏试验，即在医院采集感染处的标本进行培养及药敏试验。根据药敏试验的结果，选择对此类细菌敏感的抗菌药治疗。

2.考虑联合用药。用药时应采取及时、足量、广谱的原则。当然，具体合用哪种药是医生的事儿，你自己可别乱买一堆一股脑儿往肚子里吞。

3.换用其他抗生素持续治疗。

小薇提醒

“耐药宝宝”越来越多

原因竟是妈妈乱吃肉

有媒体报道，国内已出现刚出生的宝宝就对七八种抗菌药“耐药”的案例。

 

究其原因，“耐药宝宝”的产生和婴儿母亲的食物密不可分。因为孕妇在吃大量抗生素残留的肉蛋禽时，很可能将这些抗生素摄入。母亲中残留着动物食品中携带的抗生素，成为了婴儿刚出生但体内就以耐药菌产生的重要原因之一。

但其更深层的原因却在于我国饲养业目前依然存在滥用抗生素的情况。牲畜饲料中添加的抗生素是在动物体内无法有效降解，形成了抗生素残留，所以，动物食品中发生抗生素高残留的几率就大大增加。虽说动物食品残留的抗生素量一般很低，但长期食用后还是可在人体内蓄积，危害人体健康。

 

所以，正在备孕的新手妈妈们，对于自己食用的肉类要有确切把握，一定要购买正规超市销售的，从正规渠道引进，并经过检验检疫的肉制品，切忌购买来历不明的私宰肉制品。

抗菌药的耐药性并不是人体自身对药物产生了耐受，而是人体内的病原体产生耐受，而病原体是会传播的。这就是为什么“耐药”是一个严峻的问题，因为哪怕你现在不吃抗菌药也会和你有关。

所以，无论是个人还是医生，都应该合理用药，做到“对症下药”，严格控制剂量和疗程，既不多吃，也不少吃。