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春季可谓是皮肤最敏感的季节，迅速上升的气温、日渐强劲的春风都使皮肤更容易“干燥缺水”，从而引起脱屑、干痒、起皮，甚至皲裂出血。

提到给肌肤补水，很多人只知道“敷面膜”，不过这种方式治标不治本，我们还要注重身体内部的调理和滋养。所以小薇今天给皮肤干燥、瘙痒的朋友们，推荐这道「僵蚕地黄粥」。

【所需食材】

生地、熟地、僵蚕各20g

粳米（或东北大米）100g

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【制作步骤】

1、将生地、熟地、僵蚕用清水浸泡30分钟

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2、将生地、熟地、僵蚕和其浸泡水

一起倒入锅中进行煎煮

先用大火煮开，后转小火煮15~20分钟

然后用纱布过滤药渣，取药汁

提醒：可用不锈钢锅、砂锅煎煮，但不能用铝锅

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3、粳米淘洗干净，沥干水分

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4、在锅中加入粳米、药汁和适量清水

中火煲至粥熟即可

p.s.加水量决定了粥的浓稠程度

喜欢稀粥就多加点水，喜欢浓粥就少加点

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功效：清热凉血，滋阴熄风。可以作为肌肤补水，皮肤瘙痒的辅助治疗。

不宜：气滞痰盛、脘腹胀痛、食少便溏、对动物蛋白过敏者，孕期、哺乳期、婴幼儿不宜食用。

建议：每日1次，早起空腹食用，7-10天为一疗程。最好不要加入盐、糖等佐料，效果更佳。

在小薇往期推荐的药膳中，“熟地”出现了好几次，今天就来和大家科普一下熟地的功效和吃法↓

「熟地」小百科

熟地（又名熟地黄或伏地）常用于治疗血虚萎黄、眩晕、心悸失眠、月经不调等病症，也可用于肾阴不足的盗汗、遗精、消渴等症。

 适合：肾虚、长期腰酸腿疼、需要提高免疫力的人群

 不宜：脾胃虚弱、气滞痰多，脘腹胀满、食少便溏的人群

【熟地】是由【生地】经过九蒸九晒炮制而成，二者的差异在于：

熟地：味甘，性微温，归肝、肾经。有“补血生津、滋肾养肝”的作用。

生地：味甘苦，性寒，归心、肝肾经。有“清热凉血，养阴生津”的作用。

二者合用，能够补血凉血、滋阴生津、补肾填精，很适合肾阴虚、血热者。