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吃什么容易得前列腺癌

红肉类，如猪、牛、羊肉的危险性相对较大，白肉类，如鸡、鱼、奶制品影响相对较小。近年来，由于我国人民生活水平逐渐提高，饮食上也多偏重于肉类，而海产品和奶制品在全国膳食结构中所占比例较少，高脂饮食不但是动脉粥样硬化、糖尿病、高血压的致病因素，也是导致前列腺癌发病率逐年增加的病因。

饮食与前列腺癌的关系也是通过调控人体雄激素水平来实现的，过量的脂肪、动物蛋白摄入，客观上为雄激素生成提供了充足的物质基础，并且现在的动物饲料中，某些添加剂本身就含有激素成分，这些也正是导致近年来我国男性中雄激素水平增高，而增加前列腺癌发生率的重要原因之一。反之，若能降低体内雄激素水平的膳食，有利于减低前列腺癌的发生率，如富含植物雌激素的豆制品、西红柿等等。