克罗恩病能吃什么炒菜

克罗恩病可以吃如炒西红柿、胡萝卜、土豆,要切得比较碎,比较烂,可以吃去皮的软瓜、蔬菜汁等,还可以吃清炒蔬菜,可以吃如西兰花、小炒菠菜、小白菜等,还可以吃蒸鸡蛋,但是这些要切得比较碎,比较烂。克罗恩病的饮食要以清淡、好消化、高蛋白的饮食为主,要注意多种维生素的摄入,但是对于膳食纤维的摄入要注意,如果太粗糙,容易造成梗阻;不要吃高糖、高盐的饮食,不要吃大量的红肉,因为会影响肠道的菌群,会增加克罗恩病的进程。

总之,克罗恩病的患者要注意饮食,饮食以清淡、好消化、营养丰富的食物为主,不要吃高脂肪、油腻的、不容易消化的食物,不要吃膳食纤维太粗的食物。

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