皮肤烫伤能吃鸡蛋吗
皮肤烫伤可以吃鸡蛋。烫伤属于创伤,而且创面大量组织液渗出,烫伤后人体处于高消耗,负氮平衡,需要给予高蛋白、高热量、高维生素的全价营养膳食,目的是增强免疫功能,提高机体抵抗力,促进早日康复。除了重度以上烫伤休克期,因为胃肠粘膜应急性刺激,建议以静脉营养为主,通常2到3天后开始进食,给予低纤维、低脂肪、全流质饮食,如米汤、蛋白、水等。
鸡蛋的蛋白质属于乳清蛋白,人体对其吸收率高,还能提高人体血浆蛋白量,增强机体的代谢功能和免疫功能。鸡蛋中富含对创伤愈合所需的维生素和微量元素,所以烫伤后应该多吃鸡蛋。
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