医护网

胃胀能吃山药吗

胃胀时是可以吃山药的。

山药中含有淀粉酶、氧化酶等多种物质，有利于胃肠道消化和吸收。无论是阳虚还是阴虚，均可食用。除此以外，山药中的营养成分还比较丰富，具有补气养血、强壮养颜、减少皮下脂肪的蓄积、益肺止咳、降低血糖以及延年益寿的功效。

日常生活中山药有许多烹调方法，可以熬山药粥，或者做山药排骨汤，或者清炒山药等，营养成分均非常丰富。但对于过敏体质的患者，使用山药可能会出现皮肤发痒的情况。