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痛风的人能吃香菇吗

痛风是因为嘌呤代谢异常而引起的代谢性疾病，所以痛风患者一般是不能吃高嘌呤的食物的。

香菇属于一种营养十分丰富的食物，富含大量的维生素、微量元素以及矿物质，具有提高免疫力，增强抵抗力，疫癌防癌的作用。但是香菇也属于中嘌呤的食物，所以在痛风急性期是不建议使用蘑菇的。但是如果患者属于慢性稳定期，血尿酸属于正常水平，平时少量的吃些香菇对身体也是没有多大的影响。

所以，痛风患者在选择食物进食的时候，应该根据自身的病情情况来加以斟酌。