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含硒的食物

硒是人体当中非常重要的微量元素之一，硒能够增强免疫系统对进入体内的病毒、异物及体内病变的识别能力，提高免疫系统细胞增殖抗体合成以及血液中抗体的平衡，可以提高免疫系统细胞吞噬杀菌能力，进而能够提高免疫机能，提高抗病能力。

含硒高的食物主要有鸡肝、鸭肝、牛肉、猪肉、羊肉、鸡胸肉、猪肾、牛肾、鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等，植物类的有毛豆、木耳菜、胡萝卜、芒果、桑椹等，建议根据每个人具体的情况进行补充，不建议吃过多，特别是内脏类的食物，因为容易引起胆固醇升高。