补铁的食物有哪些

铁是人体必不可少的微量元素之一,如果诊断为缺铁性贫血,患者在饮食上应该多吃富含铁的食物,含铁的食物分为动物源性和植物源性。

动物源性可以补铁的食物主要包括动物血、血豆腐、瘦肉、动物肝脏等。植物源性可以补铁的食物主要包括大豆、核桃仁、黑木耳、黑豆、黄豆、大枣、火龙果、西红柿、菠菜、南瓜。患者还可以多吃富含维生素C的水果和蔬菜,有助于铁的吸收,从而达到补血的目的。

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