医护网

牛肚的功效与作用

牛肚的功效具有补虚和健脾胃，因为牛肚味甘、温和，入脾胃经，对于手术以后或者是病后身体虚弱、消化不良、气短乏力、气血不足、食后腹胀的人适当的服用牛肚，通过补虚，能够健脾胃，从而达到缓解脾胃不好的状态和症状。

由于牛肚本身就有丰富的维生素A，它能够有效的提高视力以及缓解视疲劳的功效，而且还可以为机体提供丰富的铁元素，能够有效的预防和纠正缺铁性的贫血。所以在一些女性，比如说在产后或者是手术以后会通过牛肚来改善贫血，补充机体的气血和补虚的作用。