医护网

心血管病吃什么菜

心血管疾病患者，要坚持低盐、低糖、低脂饮食。低盐是指要严格限制钠盐的摄入，每天钠盐摄入不要超过六克。低糖是指低蔗糖、低葡萄糖饮食。低脂是指低饱和脂肪酸饮食，包括动物内脏、动物脂肪等含饱和脂肪酸多的食物要减少摄入。

平时可多吃一些富含维生素以及粗纤维的食物，如蔬菜、低糖的瓜果以及五谷杂粮等。另外也可适当多吃一些富含优质蛋白的饮食，如淡水鱼、鸡胸肉等白肉类的，还有如脱脂奶粉以及鸡蛋的蛋白等。