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心血管疾病患者饮食需要注意什么

心血管疾病的患者在饮食上，首先要坚持低盐、低糖、低脂饮食。低盐是指每天钠盐摄入量不能超过六克，相当于一矿泉水瓶盖。低糖是指低蔗糖、低葡萄糖饮食，包括一些含淀粉多的主食类也要减少摄入。低脂是指低饱和脂肪酸饮食，包括内脏，动物脂肪等含饱和脂肪酸多的食物要减少摄入。

另外还要避免刺激性食物，如浓茶、咖啡以及生冷、油炸、辛辣的食物，平时可多吃一些富含维生素以及粗纤维的食物，如蔬菜，低糖瓜果以及五谷杂粮等，另外还可适当多吃一些富含优质蛋白的饮食，如淡水鱼，脱脂奶粉以及鸡胸肉等。