冠心病不能吃鸡蛋吗

冠心病患者建议低盐、低脂饮食,对于鸡蛋是可以吃的,但是要注意适量。对于冠心病患者,建议一般成人每周吃鸡蛋不超过七个,如果胆固醇高,可以适当减少。鸡蛋含蛋清和蛋黄,蛋黄是要尽量限制的,对于蛋清来说,并没有特殊的限制,可以改善营养。

冠心病患者强调植物性食物,比如地中海饮食,多食水果、蔬菜、全谷类、豆类和坚果,少吃饱和脂肪酸、胆固醇和钠,其有助于控制体重、血压和胆固醇。每周吃1到2份鱼也是有益的,避免饱和脂肪酸和反式脂肪酸、过多盐和过多糖。

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