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是什么原因导致脚气病产生

脚气病又称维生素B1缺乏症，是由于缺乏维生素B1而引起的，以多发性神经炎、心脏功能失调或伴有上行性水肿或伴有眼球震颤、共济失调等中枢神经受损为特征，是一种营养缺乏病。

本病常见于孕妇、老年人、吸收不良综合征、甲状腺功能亢进、糖尿病、溃疡性结肠炎、胃酸缺乏、粘液性水肿患者之中。饮食不当，如喜食精白米、淘米过分搓洗，均可导致维生素B1缺乏，嗜酒者慢性酒精中毒常导致维生素B1缺乏而发生韦尔尼克脑病。