心衰病人平时饮食怎么吃

心力衰竭患者建议低盐、低脂饮食,尤其须限制钠盐的摄入量,轻度心衰患者每日盐控制在5~7克,中重度心衰患者控制在5克以内。饮食强调植物性食物,如地中海饮食,多吃水果蔬菜、全谷类、豆类和坚果,少食饱和脂肪酸、胆固醇和钠,其有助于控制体重、血压和胆固醇。

肉食建议以瘦肉和白肉为主,白肉主要指去皮鸡肉和鱼肉,每周吃1~2份鱼也是有益的,避免饱和脂肪酸和反式脂肪酸、过多盐和过多糖。建议一般成人,每周吃鸡蛋不超过七个,如果胆固醇高,可以适当减少。

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