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慢性肾衰竭饮食要注意什么

慢性肾衰竭患者应注意低盐优质低蛋白饮食，限制蛋白饮食是治疗的重要环节，能够减少含氮代谢产物生成，减轻症状及相关并发症，甚至可能延缓疾病进展。所谓优质蛋白就是指动物蛋白，如鱼、肉、蛋、奶等。不管是应用何种饮食治疗方案，都必须摄入足量的热量。此外，还需注意补充维生素及叶酸等营养素，以及控制钾、磷等的摄入。

慢性肾衰竭是各种慢性肾脏病持续进展之后期的共同结局。它是以代谢产物潴留，水、电解质及酸碱平衡失调和全身各系统症状为表现的一种临床综合征。