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胃癌的主要病因是什么？

胃癌的发生由多种因素共同造成，其基本病因是已有的慢性炎症、萎缩性胃炎、萎缩性胃炎伴肠上皮化生等病变，在幽门螺旋杆菌感染、不健康饮食和不良环境等多种因素的作用下逐渐向胃癌转变，其诱发原因包括幽门螺旋杆菌感染，与胃癌有共同的流行病学特点。

目前，幽门螺旋杆菌感染被认定为一类致癌源，流行病学研究提示，腌菜、腌制烟熏食品、霉变食品以及过多摄入食盐均可增加胃癌风险，此外火山岩地带、高泥碳土壤、水土含硝酸盐过多、微量元素比例失调或化学污染可直接或间接增加胃癌风险，10%的胃癌患者有遗传倾向，具有胃癌家族史者胃癌发病率高于普通人群2到3倍。