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糖尿病和高血压的老人吃什么

对于高血压和糖尿病的老人而言，平时应该坚持低盐、低糖、低脂饮食。

低盐是指每天钠盐的摄入量不要超过六克，相当于一矿泉水瓶盖。低糖是指低蔗糖低葡萄糖饮食，包括一些含淀粉多的主食也要尽量减少摄入。低脂是指低饱和脂肪酸饮食，包括动物内脏，动物脂肪以及一些红肉类，如牛肉，羊肉等，也要减少摄入。

平时要多吃一些富含维生素以及粗纤维的食物，如蔬菜和低糖的瓜果，平时也可以适当的多吃一些富含优质蛋白的饮食，如鸡蛋，脱脂奶粉，以及一些白肉类如鸡胸肉等。