健康知识 冻出来的病(二)

冬天“三虚”人群最怕冷  冬季怕冷似乎是很正常的事情,但如果你比别人更怕冷,可能是亚健康,甚至可能是疾病。一般来说,气虚、阳虚、血虚三种亚健康体质的人群这个时候较常人怕冷,不妨试试用药膳来驱寒,只要对症即可收到事半功倍的效果。 气虚怕冷喝黄芪牛肉汤 50岁的徐女士每到冬季都很郁闷,自己比较怕冷,但又容易出汗,常常因此着凉感冒。中医认为,人体中的“气”具有调节人体体温和控制毛孔开合的功能,因此,当人气虚时,机体调节体温的能力减弱,就难以控制毛孔的开合和汗腺的分泌,从而出现怕冷但又爱出汗的症状。气虚体质的人除了怕冷和爱出汗外,还往往表现为肌肉松软,体力较差,只要体力劳动的强度稍大就容易累,而且身体防御能力弱,容易感冒,感冒后康复的时间也比别人慢。 气虚怕冷的人可以喝黄芪牛肉汤。黄芪具有补气升阳、固表止汗的功效,党参具有健脾补肺、益气养血生津的功效。牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。 阳虚怕冷喝干姜肉桂羊肉汤 很多人认为怕冷就是阳虚,这种认识不完全正确。中医认为,阳虚则外寒。人阳气不足时,不能抵抗外来寒邪的侵袭,会出现怕冷的现象。一般阳虚的人有怕冷、手脚冰凉、精神萎靡不振、大便稀溏甚至是完谷不化等症状。根据心、肝、脾、肺、肾五脏的不同,表现的症状各不同。比如心阳虚,除了通常阳虚都会有的症状外,还有心悸、心慌、憋闷、心前区疼痛、失眠多梦、心神不宁、易悲伤等表现。肝阳虚,可出现头晕目眩、两侧肋下不适、乳房胀痛、易惊恐或情绪抑郁等表现。脾阳虚,可出现食欲不佳、恶心、打嗝、嗳气、大便稀溏不成形等症状。肾阳虚,有腰膝酸软、多次小便或不通、阳痿早泄、性功能衰退等表现。肺阳虚,通常表现出咳嗽、气短、呼吸无力、声音低且少言、气懒等症状。但无论哪种阳虚,怕冷、手脚冰凉是最主要表现。 阳虚怕冷者不妨尝试一下干姜肉桂羊肉汤。干姜是生姜晒干或烘干后的成品。生姜偏于散寒,干姜比生姜多了温中回阳,尤其是温暖脾阳的作用,著名古方理中汤中就有它的一席之地。凡阳虚怕冷、脘腹冷痛、四肢不温者都比较适合用干姜。肉桂是寒冷季节常用的调味品,有补元阳、暖脾胃、通血脉、散寒气的功用。古代治阳虚名方,如右归丸、金匮肾气丸等,皆用肉桂为主药。肉桂甘辛大热,不仅能补阳气,又能散寒邪,故凡阳虚怕冷、四肢不温、腰膝冷痛之人,最宜食用。干姜、肉桂与羊肉一起做成药膳,更有利于增强补阳祛寒的功效。 血虚怕冷喝鸡丝阿胶汤 很多女性怕冷多是由于血虚,因为经、带、胎、产都可能造成失血,而经期劳累、月经量过多、生产时出血过多等都会导致血虚。女性血虚有寒者,一般都表现为面色萎黄或苍白、乏力、四肢怕冷等症状。如果症状不是很严重,不妨试试鸡丝阿胶汤。 需要注意的是,别把贫血当怕冷。有些人一到冬天就特别怕冷,出现手足冰凉、头晕乏力、食欲减退等各种不适,但这也可能是贫血的信号。这类贫血以女性居多,饮食营养不均衡是造成女性贫血多发的原因之一。缺铁性贫血的女士们应多吃含铁量丰富的食物,如瘦肉、动物肝脏、肾、舌,鸭肫、乌贼、海蜇、虾米、蛋黄等动物性食品,以及芝麻、海带、黑木耳、紫菜、发菜、香菇、黄豆、黑豆、红腐乳、芹菜、荠菜、大枣、葵花子、核桃仁等植物性食品。维生素C可以促进铁的吸收,因而新鲜绿叶蔬菜和水果必不可少。孕期的女性更要在医师的指导下合理补铁,若出现疑似贫血症状则及早就医。 文/哈尔滨医科大学附属第二医院 李华虹 南京市中西医结合医院主任中医师 王东旭 刘德佩 编辑/ 管仲瑶
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