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健康知识 什么时候需要看营养科？

营养不仅是支持，更是治疗，营养科是找出营养不良风险患者并让他们获益。 营养科作为医院的辅助科室，就注定它不可能像热门科室一样去救急抢险。营养科的作用是找出营养不良患者并让他们获益。大多数人都可能觉得这很简单：“只要看见瘦的人就是营养不良”。但可能并非如此。在治疗的时候如果要考虑营养支持，他们也可能并不清晰知道应该什么时候进行营养支持。虽然在医嘱上饮食医嘱排第二，但常常是和排第一的健康宣教医嘱一样，成为医生的例行公事，各位临床大夫可能在出院时会提一句，但并不要求病人严格遵守。  在这分工越发精细的医学领域，营养早已不是简单的吃或者不吃。每个人的饮食习惯不同，疾病也不同，需要告诉患者怎么吃，而这也是要与时俱进的。除了油盐酱醋，营养科也可以解决很多临床大夫束手无策的问题，必要时还是维持病人生命的重要手段。比如说，遇到有吞咽障碍的中风患者，营养科医生就有新方式，通过改变食物的性状便于患者进食。另外，遇到这种患者还要担心他们喝水呛咳的问题，营养科医生就可以通过在水中添加增稠剂，让患者顺利吞服药物；在食物中添加凝固剂，就可以让患者享受食物美味又保证营养。种种改善，医生护士们也会减少关于病人呛咳的担心。  营养科的常见问题诊治，与日常饮食状况和疾病息息相关。要来看营养科之前，患者需准备身高、体重、近半年或者一到三个月的体重变化情况和近期所做的营养相关检查，主要着重四个方面：血常规，反应贫血、淋巴免疫能力；生化白蛋白，前白蛋白反应蛋白水平；甘油三酯、胆固醇反应血脂水平；葡萄糖、糖化血清蛋白反应血糖水平。以及人体成分分析（减重人群适用）和既往病历，并对基础疾病有些了解。  文/山东中医药大学附属医院营养科  田雪芳 编辑/管仲瑶