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健康知识 储存冬雪 治疗暑扉

今冬多地暴雪连连，给人们的生活、出行带来了不便。但是从中医角度来说，雪是一味良药。  中医认为，雪性味甘、寒，入脾、肺经，有清热、解毒、杀虫之功，多用于煎煮药物，治疗天行时气瘟热、癫狂等病。《随息居饮食谱》言其“甘寒，清热，解毒，杀虫”，《红楼梦》中提到用雪水烹茶清醇爽口。 其实，雪水除用作煎药、烹茶外，对人体还有奇妙的保健作用。如果常用雪水洗澡，可以增强皮肤的抵抗力，促进血液循环，减少疾病。研究表明，雪水之所以有奇妙的保健作用，一个重要的原因就是雪水中所含的重水成分比普通水少25％，而重水对生物的新陈代谢有抑制作用。 《采珍集》言：“梅花粥，绿萼花瓣，雪水煮粥，解热毒”。随着物质生活水平的丰富，人们肥甘厚味，毒热内生，常用梅花与雪水煮粥，可养颜排毒，清热解毒，排出体内代谢废物，有益健康。 夏季气候炎热，暑湿侵袭，暑湿交阻，熏蒸肌肤，闭阻毛窍，容易形成小儿暑痱。《本草纲目》言：“腊雪水，甘，冷，无毒，解一切毒……抹痱尤良”，故雪水外用治疗小儿暑痱疗效甚佳。方法是取腊月里刚下的洁净雪装入小玻璃瓶内，密封贮存，使其自然溶化，夏季里用双层纱布过滤取汁即可使用，有条件者也可放入冰箱中贮存。局部常规消毒后，用棉签蘸腊雪水外涂患处，连擦数遍，每日数次，连续2～3天即可获愈。本法取材方便，副作用少，疗效可靠，有小宝宝的家长不妨收集些冬雪备用。 可见，雪水是大自然赐予人类的甘甜良药。遗憾的是，这些年由于大气污染比较严重，雪水里杂质较多，就连人迹罕至的南白极也不例外，故收集新雪饮用时，必须清除其中杂质方可使用，否则，还是不饮用为好。若是外用，则不在此例。 文/湖北省远安县中医院主任医师 胡献国 编辑/管仲瑶