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健康饮食 多喝水是百病的“帮凶”？

“每天晨起空腹一杯水”，成为一条流传甚广的健康名言。很多人相信，这杯水可以清肠胃、排毒养颜、稀释血液，甚至还可以减少疾病的发生。从中医理论来讲，很多脾胃虚寒、脾虚湿重、消化功能欠缺、肺肾功能不足的人，晨起喝一杯水会让身体受伤害。事实上，喝水须因人而异，有些人并不能正常代谢，乱喝水不仅起不到养生效果，反而会让人体受损。



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晨起喝水阳气不升

早晨太阳从东方升起，人体的阳气也开始升起，但“晨起一杯水”对有些人反而会阻碍阳气升起。晨起喝水对身体强壮的人妨碍不大，但对体弱多病、经络堵塞、阳气少的人是很不利的。

水是阴性的，对于阳气的生发没有帮助，还会造成阻碍。那些原本水湿运化障碍的人，就会进一步加重身体的损伤，水湿积聚更加没有机会得到改善，使身体衰退老化更快。

如何知道自己的阳气弱不弱？可以通过观察面色来判断。如果面色光润明快，表明体内阳气充足；如果面色涩滞暗淡，说明阳气不足，阴气偏多，这样的人起床后应该鼓励阳气生发，不宜马上饮水。很多女性早晨起床后饮水会出现明显头晕，有的会面部浮肿、晦浊，有一种没洗干净的感觉，主要是水湿造成的。特别是脾胃虚的人，面部很容易有痕迹，因为阳明胃经分布在面部。这些人对水湿的代谢不健全，尤其是早晨阳气不足，喝进的水根本运化不了，造成水湿弥漫，上蒙清窍，而出现头晕头痛。

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乱喝水伤脾肺肾

清代医书《四圣心源》说：“水谷入胃，脾阳磨化，渣滓下传，而为粪溺，精华上奉，而变气血。”如若脾阳不足，对水的消化吸收就不能完成，更不能变生气血。特别是在不需要水的时候喝水，还会让脾阳受到伤害。由此可知，脾胃功能较差，比如食欲差，易恶心、呕吐，呃逆频繁，腹胀腹泻，胃脘不适等症状的人，对水的代身同样也不能正常进行，尤其是在早晨脾阳还没有生发的情况下喝水，就会影响脾胃的功能。

其次，肺对水的调节也起着重要作用。中医认为，肺除了对呼吸的作用之外，还有一个重要作用就是“主治节”。这包括了“通调水道”的重要作用。肺有调节水的代谢功能，主要通过肺的宣发和肃降进行，也就是肺气可以使津液输布散发到全身各处，也可以促使水液下输于膀胱，保持小便通利。如若肺的功能有障碍，如容易胸闷气短、喘息心悸、咳嗽痰多、鼻塞流涕等症状，对水的代谢也会很差，如若乱喝水就会加重以上症状。

再有，中医认为肾主水，膀胱主水之气化。肾对调节和维持体内的水液起着非常重要的作用，如果肾脏的功能出了问题，饮水就要注意，否则会出现水肿、小便不利等。实际上，人的身体是一个整体系统，五脏六腑都参与了水的代谢，任何一个脏腑出了问题，都会对水的代谢造成影响。同样，无端增加饮水，也会对身体不利。人的身体应该维持在一个气血平和的状态，不需要水的时候，不要轻易打扰它。如果一杯一杯地往肚子里灌水，是在人为的干扰气血平和，显然不利健康。

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多喝水是百病的“帮凶”

很多慢性病人血液黏稠，希望通过多喝水来稀释血液。其实，水喝下去大多不可能立即进入血管稀释血液，因为水的代谢还要经过很多环节。中医认为人体是一个循环的整体，水的代谢要在各个器官组织的协调运动下才能完成，如果说三焦气化、脏腑转输、气血运行任何一方面有问题，水就无法到达稀释血液的目的，反而增加了心肺脾肾负担。

清代名医黄元御说：“气不化水，则郁蒸于上而为痰；水不化气，则停积于下而为饮。大凡阳虚土败，金水堙菀，无不有宿痰留饮之疾。”如果没有阳气，则水液郁积成为痰饮。凡是阳虚脾虚，肺肾不运，无不形成痰饮病。痰饮可堵塞气血运行，影响精神活动，各种疾病均可出现，并且变化无穷。显然水的郁积可以导致百病。观察一下身边喝水太多的人，几年下来，他们往往老得比别人快，因为脾肾的功能由于饮水过多都受伤了，喝水太多使心肺脾肾负担过重，脏器负担加重，自然比别人老得更快，随之各种慢性病也会比别人来得更快更多。

中医认为，体内水液积聚凝练后能形成痰浊，痰浊进一步积聚浓缩就可成为痰核，比如瘰疬、瘿瘤等，或与瘀血互结形成结节、肿块。原本是无害的水，因为脏腑功能失调及代谢障碍等因素，最后能生成各种有形物质。

痰饮、痰浊，是中医学特有概念，都是由水液代谢障碍而引起的病理产物，分有形和无形两类。有形的视之可见、触之可及或听之有声，其黏稠的叫痰，较为清稀的叫饮。无形的痰饮可引起很多症状，如头晕目眩、恶心呕吐、气短胸闷、心悸或癫狂、昏迷等，但却看不到实质的痰和饮，而按照治疗痰饮的方法去治疗，则会有很好的疗效。



喝水必须因人而异，每个人要根据自己的活动量、排泄能力、对水的需求量、年龄、体重、工作状态、饮食状况和生活环境而定，并不是每个人都要遵循同一个死板和固定的饮水量。比如运动员、体力劳动者，身体消耗较大，代谢又很旺盛，口渴了需要喝水，不需要加以限制。坐办公室的上班族，工作时间不怎么出汗，喝下去的水大都直接进了肾脏，也就是增加了排尿量，如果大量频频喝水，反而会增加肾脏负担，引起脾胃不适。

文/火箭军总医院中医科主任医师 郭志红

整理/莫鹏

图/源自网络