春节平衡膳食
春节是中华民族的传统节日,也是一年中最盛大的节日,春节期间美味佳肴必不可少。春节要“吃好”的确很重要,但“吃好”不是简单的大鱼大肉,“吃好”是指科学合理的饮食,健康饮食,讲究的是平衡膳食。《中国居民膳食指南(2016)》为平衡膳食提供了权威指导。食物多样,谷类为主。每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。春节期间是休息放松的时候,但也要注意作息规律、坚持运动。多吃蔬果、奶类、大豆。春节期间,要注意多补充蔬菜和水果。
另外要适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉。饮食要清淡,少盐少油少糖。成人每天食盐不超过6g,每天烹调油25-30g。每天摄入糖不超过50g,最好控制在25g以下。多喝白开水,少喝含糖饮料。建议成年人每天喝7-8杯水(1500-1700ml),尽量不喝含糖饮料。杜绝浪费,按需选购食物、按需备餐,提倡分餐不浪费。
戒烟戒酒过新年
春节期间戒烟限酒。吸烟可致肺癌、口腔癌、鼻咽癌、喉癌等多种癌症,还会引发冠心病等多种疾病。建议吸烟者尽早戒烟,春节期间不送烟,不在公共场所吸烟,过一个健康、文明的无烟春节。春节期间,少饮酒,不醉酒。不喝最好,饮酒适量,不要劝酒,过一个健康、安全、文明的春节。
高度白酒含能量高,几乎不含其他营养素。无节制饮酒会上海胃粘膜,影响肝脏和胰脏功能,导致脂肪肝、肝硬化等问题,增加高血压、中风、乳腺癌和消化道癌及骨质疏松危险,还可导致交通事故和暴力事件增加,危害个人健康和社会安全。
春节谨防呼吸道传染病
建议在日常生活中避免接触病死禽类,尽量避免直接接触活禽类、鸟类或其粪便,若接触须尽快洗手;应购买有检疫证明的鲜、活、冻禽畜及其产品;生禽、畜肉和鸡蛋等一定要烧熟煮透,加工处理生禽肉和蛋类后要彻底洗手;注意饮食卫生,食品加工过程中要做到生熟分开;若有发热及呼吸道症状,应戴上口罩尽快就诊。
做好雨雪天气健康防护。防止冻伤、防止寒冷带来的疾病和伤害。同时雾霾天气要做好健康防护。