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小小的薏米竟然会有这么多作用？惊呆了！

小小的薏米竟然会有这么多作用？惊呆了！2015-12-08 

大家对薏苡仁一点也不陌生吧，它的营养价值可以说太高了，吃薏苡仁可以达到保健养生功效。薏苡仁还可以治疗很多的疾病哦，薏苡仁的吃法也比较的广，那么薏苡仁到底怎么吃呢?它可以治疗哪些疾病呢?

薏苡仁怎么吃

　　有很多的人不知道薏苡仁怎么吃，其实，它的吃法比较的广，不同地区的人有不同的吃法，也以用来煮粥、煲汤，还可以做美容酒，此外，还有一些人，将薏苡仁与莲子、百合等搭配起来烹饪食用。

　　薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”。

　　薏米可用作粮食吃，味道和大米相似，且易消化吸收，煮粥、作汤均可。

　　薏苡仁与冬瓜煮汤可以清暑利湿，因为薏米营养丰富，对于经常生病的患者，老人、产妇、儿童都是比较好食物。

　　不论用于滋补还是用于治病，作用都较为缓和，微寒而不伤胃，益脾而不滋腻

　　据报道，薏米治病的成份薏苡仁酯，不仅具有滋补作用，而且还是一种抗癌剂，能抑制艾氏腹水癌细胞，可用于胃癌及子宫颈癌。

　　薏米的根中所含的薏米醇，除具有上述的薏苡仁酯的作用外，还有降压、利尿、解热和驱蛔虫的效果，适用于高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等。加一个老中医威信号：tcmmeal 每天帮你把把脉！

　　薏苡仁的叶子还可以煎水当茶饮用，引用它可以利尿。

　　薏米的常用量为20-30克，病重者可加大剂量至60克。

薏米养生保健食谱精选

1

薏米粥

　　薏米30-60克，粳米50克，同煮粥，用适量白糖调味食用。有健脾和胃，除湿利水，抗癌消炎作用，适用于体虚或老年人浮肿，下肢脚气，食欲不振，脾虚腹泻，风湿痹痛，牛皮癣，湿疹，风湿腰病等症。

　　此方可作为防治癌肿的一种辅助食疗孕施，但孕妇不宜食。

2

薏米美容酒

　　薏米粉100克装瓶内，加入米酒400毫升浸泡，一周后即可饮用，每次服20毫升，若用橘汁、柠檬汁、苹果汁等水果汁调和饮用效果更好。

　　有健肤美容、美艳肌肤作用，可治皮肤粗糙、皮肤扁平疣等症。