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润肺，教您如何选梨

        

为大家介绍几种药用价值较高的梨子。

        鸭梨：果实呈倒卵圆形，近果柄处有一鸭头状突起，形似鸭头,故名鸭梨。中医认为鸭梨能“润肺凉心，消痰降火，解疮毒、酒毒”。适用于支气管炎、咳嗽、烦渴失音、便秘等。此外，鸭梨还可以酿酒，制醋，制作果脯、梨干、梨罐头和梨汁饮料等食品。

        雪花梨：黄绿色，果面较粗糙，果肉色白，细脆而嫩，汁多味甜，具有清心润肺，利便，止咳润燥，醒酒解毒等功效。

        苹果梨：果形扁圆，果面带有点状红晕，酷似苹果，故名苹果梨，肉质松脆多汁，酸甜适口。具有燥湿健脾、软化血管、和胃止呕止泻、消痰止咳等保键功能。

        丰水梨：果皮黄褐色，套袋后呈金黄色。果肉细嫩多汁，味浓甜。性寒，有润肺、消痰、止咳、降火功效。

        贡梨：果皮绿黄色，贮后淡黄色，肉质细腻、汁液多、香甜味浓，是祛腻、解酒的佳品。