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说说“解酒药”那点

说说“解酒药”那点事儿 

中国几千年的酒文化，俗话说“无酒不成宴”、“酒逢知己千杯少”，一些爱喝几杯、酒量又差的的爷们喝酒前就备好了“解酒药”。今天我们就说说这个“解酒药”的功效

1、加快酒精的代谢

肝脏是酒精代谢的最主要器官，解酒离不开肝脏中乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶，前者把酒精转化成乙醛，后者把有毒的乙醛转化为无毒的乙酸，乙酸能被人体迅速转化为能量，最后分解为水和二氧化碳。

其中乙醛是导致醉酒甚至酒精中毒的“真凶”，缺乏乙醛脱氢酶的人群，喝酒后容易“上脸”，并可引起头痛、呕吐等不适症状。

最著名的解酒药：葛根，主要通过延迟胃排空时间，降低血液酒精中的峰值，推迟达峰时间，但不影响酒精的代谢，也不能降低血液中酒精的总量，绝对不可能“彻底解决酒精残留问题”。

目前，解酒药的成分多为兴奋剂、维生素与氨基酸等，提供的只是安慰和缓解头痛的作用，没有办法增多乙醛脱氢酶，因而不能帮助解酒，更谈不上护肝。

正如肝药酶诱导剂卡马西平、肝药酶抑制剂酮康唑、抑制羟甲戊二酰辅酶A还原酶的他汀类药物，宣称能加速酒精代谢的“解酒药“易使肝脏产生不可逆的损伤。

2、加速酒精的排泄

酒精通过胃肠道吸收后，90%通过肝脏代谢，仅有2~10%经呼吸道、尿液、汗腺以原形排出。

部分“解酒药”含玉米须、茯苓等利尿成分，体内的酒精、乙醛会在尚未被分解为二氧化碳和水时，过早地进入肾脏，使酒精毒素在肾脏大量堆积，明显增加肾脏的负担。

更甚者，部分“解酒药”中会加入利尿剂，除增加肾脏损害外，还会造成人体水液流失、营养物质流失，破坏人体内环境的平衡等，正如利用利尿剂减肥，其副作用极其严重。

3、降低自制力

大部分人具有自制力，在饮酒过程中感到头痛、眩晕、瞌睡、胃部不适等症状时，往往能自行终止。