小雪前后 生吃萝卜熟吃梨



小雪是二十四节气中的第二十个节气。由于这个时间段天气由冷转寒,北方地区的降水形式由雨变为雪,而南方地区虽然此时地寒未甚,基本不会下雪,但是由于雨水与寒气交织,湿冷天气也开始增多。因此,小雪前后养生的重点是外防湿冷、内防燥热。

  防冻疮要从此时开始

  小雪节气前后,全国不少地方都下起了小雨或小雪,再加上气候逐渐由冷转寒,湿冷的环境让人感觉很不舒服。预防冻疮从这个时候就要开始了。中医学认为,冻疮的发生是由于阳气不足、外感寒湿之邪,使气血运行不畅、瘀血阻滞而发病。因为湿冷的天气还会加速体表散热,所以小雪节气前后在湿度大的地区,对于植物神经功能紊乱、肢端血液循环不良、手足多汗、缺乏运动、营养不良、贫血及一些慢性病患者,常常成为冻疮重点“惠顾”的对象。

  小雪节气前后要积极着手预防冻疮,注意锻炼身体,提高机体对寒冷的适应性;要注意全身及局部保暖,先从薄手套戴起,鞋袜要温暖宽松。平时应经常自己按摩手足及耳廓,促进手足血液循环。每年冻疮容易复发的患者可在皮肤科中医师指导下尝试食疗、中药外治来进行积极预防。

  有“内火”的人吃些萝卜、梨

  小雪时节是秋冬交替的前沿,按照传统养生理念,要多吃温热性的食物。但是如今随着暖气、空调等取暖设施的广泛运用,人们一般都在温度较高的室内生活、学习或者工作,而且穿得多、动得少,燥热的室内环境容易造成体内积热。因此,如果此时再吃热量高、脂肪含量高且油腻的食物,容易导致肺火、胃火等人体的“内火”旺盛。这些体内的“火”不及时去除,还会影响肛肠健康,诱发热结、便秘等疾病。

  有“内火”的人可以多吃一些梨和萝卜,但吃的方法与大家的习惯食法不太一样。平时人们习惯熟吃萝卜生吃梨,小雪节气之后特别是要去“内火”的人,不妨试着生吃萝卜熟吃梨。为什么这么说呢?梨具有润肺清热、养阴生津等作用,对于燥热咳嗽型患者,熟吃梨能增加止咳的效果。这里有一个简单的食疗方,供大家参考。

  大梨1个,蜂蜜60克,将梨挖洞、去梨核,装入蜂蜜,置于大碗中,隔水蒸熟,每日服用1~2次。

  对于白萝卜而言,多数人一般都是熟吃的。中医认为,生吃白萝卜可以清热生津、凉血止血、化痰止咳,而熟吃偏于益脾和胃、消食下气。所以,从清热生津的角度来说,生吃萝卜效果更好。但是需要提醒大家的是,脾胃虚寒者不要生吃萝卜,最好煮熟以后吃,以免引起肠胃不适。(杨  璞整理)

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