孕期到底应该怎么吃?
【孕期营养小知识】孕期到底应该怎么吃?怀孕就像长途旅行一样,是一个遥远而兴奋的旅程,而旅行的终点是顺利分娩,一个生命的诞生。在整个怀孕的旅途中,你要满怀信心,保持心情舒畅,保证合理膳食,才能确保母婴健康,孕育聪明、活泼、健康的下一代。
孕期营养缺乏可导致新生儿出生缺陷的发生,比如叶酸缺乏可导致胎儿神经管畸形、碘缺乏可导致先天性克汀病、铁缺乏引起新生儿智力发育低下、α-亚麻酸缺乏引起胎儿脑发育迟缓、维生素A不足或过量引起胎儿畸形中枢神经系统异常等等,所以合理的孕期膳食对孕育一个健康的宝宝尤为重要。
孕早期膳食孕早期是指妊娠12周以前,此期正处于胚胎细胞的分化增殖和主要器官形成的重要阶段。这个时期,孕妇能量及营养物质的需求与非孕期基本相同。虽然胚胎生长发育相对慢,但大部分孕妇可出现不同程度的早期妊娠反应,往往使孕妇改变饮食习惯,影响营养素的摄入。对有轻度孕吐者,要鼓励进食。饮食以清淡易消化为宜,避免油腻食物,可采用少食多餐的方法。尽量选择含优质蛋白质的食物如奶类、蛋类和禽类,保证摄入适量碳水化合物,多摄入叶酸食物或补充叶酸,戒烟、禁酒。
孕中期膳食孕中期是指妊娠13-27周末。此期胎儿生长速度加快,胎儿体重可达1000g,骨骼、牙齿、五官和四肢都已经开始形成,大脑进一步发育。各种营养素需要开始增多,而此时孕妇食欲大都转好,因此食物的品种和数量都应增加,以保证摄入足够的能量和营养素。每日的膳食组成可包括粮谷类、大豆或豆制品、肉禽蛋鱼,可交替选用,每周摄入动物肝脏和动物血1-2次,每次50-100g,每日摄入蔬菜500g,其中深色蔬菜最好占一半以上,水果100-200g,牛奶250ml,要控制油脂的摄入,每日摄入植物油25g左右等,粮食类食品除大米、面粉外,还要选择一些杂粮如小米、玉米、燕麦片等,因为杂粮中B族维生素及膳食纤维含量较丰富,此外可经常食用虾皮、海带、紫菜等含钙量丰富的食品。适量身体活动,维持体重适宜生长。
孕晚期膳食孕晚期是指妊娠28周以上,妊娠最后3个月胎儿生长最快,其体重增长约占整个孕期的一半。而且胎儿体内还需要储存一定的钙、铁和蛋白质等营养物质。为了满足这些需要。孕晚期的膳食要多样化且不过量,要增加优质蛋白、钙、铁的摄入量,每日的膳食组成中粮谷类约300-450g,肉禽鱼可增至200g,每日一个鸡蛋,另外牛奶可增至400-500ml,豆浆可增至400ml左右,其他与孕中期相同。由于胎儿较大,子宫体积增大,孕妇常感胃部不适或饱胀感,此时可少食多餐。有水肿的孕妇要控制食盐的摄入量。