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糖尿病人哪些东西不能吃

糖尿病病人首先甜食不能吃，买所有的食物要看成分表或配料表，里面含有白砂糖或葡萄糖的食物都不能吃。对油也要控制，每个病人每个月不能超过一斤油，动物的皮、肥肉、内脏、花生、瓜子、油炸、油煎的食物都要少吃，因为油分摄入过多在体内会转化成葡萄糖从而引起血糖的增高。

糖尿病病人不能喝粥，因为粥吸收特别快，容易引起餐后血糖迅速增高。而由于吸收快，病人又很容易感觉到饥饿，又需要添加食物，这样会导致一天的总热量摄入超标。