糖尿病喝小米粥好不好

一般来说,糖尿病患者喝小米粥不是特别好,因为粥的升糖指数会比饭高,容易引起血糖的波动,所以建议糖尿病患者吃小米煮成的干饭,或者是其他粗粮煮成的干饭,升糖指数会低一点,糖尿病尽量选择高纤维、低升糖指数的食物。

糖尿病是一组由多病因引起以慢性高血糖为特征的代谢性疾病,是由于胰岛素分泌和/或利用缺陷所引起,长期碳水化合物以及脂肪、蛋白质代谢紊乱,可引起多系统损害,导致眼睛、肾脏、神经、心脏、血管等组织器官慢性进行性病变、功能减退以及衰竭,病情严重或应激时可及急性严重代谢紊乱,比如糖尿病酮症酸中毒、高渗高血糖综合征。

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