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糖尿病人在两餐之间可以吃核桃吗

一般来说是可以的，核桃是一种坚果，富含不饱和脂肪酸，但要控制好每次的量，不能多，要保证全天的热量不超标。

糖尿病是一种由多病因引起以慢性高血糖为特征的代谢性疾病，是由于胰岛素分泌和或利用缺陷引起，长期碳水化合物以及脂肪、蛋白质代谢紊乱，可引起多系统损害，导致眼睛、肾脏、神经、心脏、血管等组织器官慢性进行性病变，功能减退以及衰竭，病情严重或应激时可发生急性严重代谢紊乱，比如糖尿病酮症酸中毒、高渗高血糖综合征。