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糖尿病高血糖可以吃山药吗

糖尿病病人可以吃山药，但是要控制摄入量。山药，红薯，芋头，莲藕，马铃薯，莲子这类根茎类的蔬菜，因为含有较高的淀粉，应该把它们当做主食来吃，所以吃这类根茎类的蔬菜要注意适当的减少，在同一餐所进食的主食分量。

糖尿病的应该清淡饮食，少吃盐，每日盐的摄入量小于六克。多吃绿叶类的蔬菜，比如白菜，油菜，空心菜，苦瓜，冬瓜，黄瓜都是糖尿病的理想的食物，每天可以吃一斤。糖尿病病人大部分食物都是可以吃的，而且我们提倡饮食多样化，种类齐全，关键是要控制总热量，合理安排各种营养成分，定时定量进餐，清淡饮食，戒烟限酒。